Cuantos dias son la lactancia acumulada

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Número S1: Taller internacional sobre la biología de la lactancia en animales de granja (BOLFA), 25-26 de agosto de 2018, Dubrovnik, Croacia , julio de 2019 , pp. s42 – s51 DOI: https://doi.org/10.1017/S1751731119001174[Abre en una nueva ventana]

n = número de vacas en el estudio.1 Los estudios de Van Knegsel et al. (Referencia Van Knegsel, Remmelink, Jorjong, Fievez y Kemp2014) y Chen et al. (Referencia Chen, Remmelink, Gross, Bruckmaier, Kemp y van Knegsel2016b) se basan en el mismo experimento, en el que las vacas fueron sometidas a un periodo seco estándar, corto o no durante dos lactancias posteriores. Van Knegsel et al. (Referencia Van Knegsel, Remmelink, Jorjong, Fievez y Kemp2014) informan sobre la primera lactación; Chen et al. (2016) informan sobre la segunda lactación.2 Las vacas sin periodo seco fueron alimentadas con un nivel estándar o reducido de concentrados (grupo estándar/reducido).

Figura 2 Producción de leche (kg/día; panel izquierdo) y balance energético (kJ/(kg0,75*día) en las primeras 14 semanas postparto para vacas tras un periodo seco de 0, 30 o 60 días, en diferentes clases de BCS preparto. a,b,cLas letras diferentes indican diferencias entre las duraciones del periodo seco dentro de la clase de BCS (P<0,05). El número de vacas para 0, 30 o 60 días de secado fue: para BCS <3,0: 20, 23 y 21; para BCS 3,0-3,5: 20, 16 y 24; para BCS ≥3,5: 16, 16 y 11. BCS = puntuación de la condición corporal.

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IntroducciónEl rendimiento reproductivo es la principal preocupación de la industria lechera moderna en todo el mundo, ya que determina la rentabilidad de una explotación lechera [1]. El bajo rendimiento reproductivo es una de las razones más comunes para el sacrificio en los rebaños lecheros [2]. Porque, afecta a la cantidad de leche producida por vaca por día de vida del rebaño, afecta a la longevidad de la vaca en el rebaño, e influye indirectamente en los costes de reposición del rebaño, en los costes de cría y en los gastos de tratamiento veterinario y medicamentos [3].

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El intervalo parto-concepción (días abiertos), el periodo entre el parto y la siguiente concepción de una vaca lechera es el principal parámetro utilizado para determinar el rendimiento reproductivo y para tomar una decisión económica en los rebaños lecheros [8]. Minimizar los días abiertos es económicamente beneficioso porque aumenta la producción de leche en relación con los costes de mano de obra y de alimentación [4, 9], aumenta el número de terneros [9] y los días productivos de por vida [10], así como reduce los costes de cría [9, 10] y las tasas de sacrificio [4, 9, 10]. Por ejemplo, en EE.UU. una disminución media de 2,40 kg de leche, 0,112 kg de grasa, prolonga el intervalo entre partos y disminuye el número de terneros disponibles para la reposición, lo que supone una pérdida económica de entre 0,25 y 0,71 centavos de dólar por cada día adicional abierto [11].

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Se utilizaron ocho vacas en fase de lactancia temprana para estudiar el efecto de la acumulación de leche en el estado de las uniones estrechas mamarias y para examinar la alfa-lactalbúmina como indicador de la permeabilidad de las uniones estrechas in vivo. Durante tres períodos sucesivos, las vacas fueron ordeñadas dos veces (4 días), una vez (6 días) y dos veces al día (4 días). Se utilizaron las concentraciones de lactosa, alfa-lactalbúmina y sodio en plasma como indicadores de la permeabilidad de la unión estrecha. Además, se utilizaron cuatro vacas para estudiar la eliminación de la lactosa y la alfa-lactalbúmina de la sangre. La producción de leche durante el ordeño diario disminuyó en un 15,4% (P < 0,001). Todos los indicadores de la permeabilidad de las uniones estrechas mamarias aumentaron (P < 0,05) transitoriamente durante el ordeño diario e indicaron que las uniones estrechas se abrieron después de aproximadamente 18 horas. La alfa-lactalbúmina plasmática y la lactosa estaban altamente correlacionadas (r = 0,82, P < 0,001), indicando la idoneidad de la alfa-lactalbúmina plasmática como indicador del estado de las uniones estrechas in vivo. La eliminación de alfa-lactalbúmina y lactosa de la sangre se describió mejor mediante un modelo biexponencial. Las vidas medias de eliminación de la lactosa y la alfa-lactoalbúmina fueron de 44 y 40 minutos, respectivamente. Este estudio demostró que la inmovilización de la leche durante la lactancia temprana establecida induce a las uniones estrechas a cambiar a un estado de fuga después de aproximadamente 18 horas y a volver al estado cerrado poco después del ordeño.

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La lactancia describe la secreción de leche de las glándulas mamarias y el período de tiempo que una madre lacta para alimentar a sus crías. El proceso se produce de forma natural en todas las hembras de mamíferos sexualmente maduras, aunque puede ser anterior a los mamíferos[1] El proceso de alimentación con leche en todos los animales (incluidos los humanos) se denomina lactancia, y en los humanos también se llama amamantamiento. Los recién nacidos suelen producir algo de leche de su propio tejido mamario, conocida coloquialmente como leche de bruja.

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En la mayoría de las especies, la lactancia es un signo de que la hembra ha estado embarazada en algún momento de su vida, aunque puede ocurrir sin embarazo[2][3] Casi todas las especies de mamíferos tienen pezones; excepto los monotremas, mamíferos que ponen huevos, que en cambio liberan leche a través de conductos en el abdomen. Sólo en una especie de mamífero, el murciélago frutero Dayak del sudeste asiático, la producción de leche es una función masculina normal.

La galactopoiesis es el mantenimiento de la producción de leche. Esta etapa requiere prolactina. La oxitocina es fundamental para el reflejo de bajada de la leche en respuesta al amamantamiento. La galactorrea es la producción de leche no relacionada con la lactancia. Puede ocurrir en machos y hembras de muchas especies de mamíferos como resultado de desequilibrios hormonales como la hiperprolactinemia.

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